葡萄酒专家的进阶之路,WSET三级课程9月即将开课

来源:原创作者:编辑:admin2020-07-06 07:43

  原标题:葡萄酒专家的进阶之路,WSET三级课程9月即将开课了!

  想要体验葡萄酒世界的奇妙美好,正确的入门与适当的引导必不可少,葡萄酒讲师是学习葡萄酒道路上最重要的领路人,掌握一套系统的学习框架更是最有效率的办法之一。

  关于WSET

  

  WSET(Wine & Sprite Education Trust),中文名称是英国葡萄酒及烈酒教育基金会,于1969年在英国伦敦成立,47年来为全球葡萄酒行业培养了大量的专家、学者、专业严谨的从业人员以及资深葡萄酒爱好者,是公认的世界葡萄酒及烈酒教育领域最权威的国际认证。

  WSET 第三级葡萄酒认证课程

  如果说WSET二级是帮助大家从入门走向精通的阶梯,那么WSET三级的课程就是成为葡萄酒专家的进阶之路,通过一整套逻辑清晰的体系,向大家展示葡萄酒世界的全貌。

  

  通过这个课程,你将会学习到:世界上主要的葡萄品种及其特性、主要的葡萄酒和烈酒的风格、影响酒类风格、质量和价格的因素等。

  在如此繁多的知识点中,相比“灌输式”授课我们更善长启发式、互动式教学。我们相信和坚持:授人以鱼不如授人以渔。

  课程大纲

  第 1 单元:

  ? 葡萄酒酿造的关键因素:地理位置、葡萄种植、酿造、熟成和装瓶

  ? 这些关键因素如何影响以下各类葡萄酒的主要特征:

  ? 世界各国主要的静止葡萄酒

  ? 世界各国主要的起泡葡萄酒

  ? 世界各国主要的加强葡萄酒

  ? 如何应用您的理解介绍葡萄酒的风格和品质

  第 2 单元:

  ? 如何使用 WSET 3 级系统品酒方法? (SAT) 品尝葡萄酒、描述其特征并评估其品质

  报名须知

  上课时间

  2017年9月7、8、9、10、11日五天(星期四、五、六、日、一、)

  上午09:30-12:30 下午2:00-5:30

  上课地点

  广州市环市东路422号骏德大厦三楼骏德学院

  考试方式

  笔试+盲品:笔试考卷由50道选择题和简答题构成,答题时间为105分钟。盲品考试学生需现场品鉴两款葡萄酒,答题时间为30分钟。

  考试时间:待定

  品鉴酒款

  一共超过80款,总价值超过55000元

  列级庄、大酒可以锦上添花,但我们更注重极具代表性、精品酒款的选用

  课程价格

  两人同行价格:21000元/二人(即10500元/人)